Türkisches Brot, Gebäck & Desserts – Frisch, süß & herzhaft genießen
In unserer Bäckerei erwartet Sie täglich eine große Auswahl an frischen türkischen Brotsorten, herzhaften Snacks, traditionellen Süßspeisen und orientalischem Feingebäck – alles in bester Qualität, direkt aus der türkischen und nahöstlichen Backkultur.
🥯 Frisches Brot & Herzhaftes Gebäck
- Pide (Fladenbrot): Weiches Hefebrot, ideal zu Suppen, Grillgerichten oder als Sandwich.
- Simit: Knusprige Sesamringe, außen goldbraun und innen weich – perfekt zum Frühstück oder als Snack.
- Börek: Herzhaft gefüllte Yufka-Teigrollen oder -schichten mit Käse, Spinat oder Hackfleisch.
- Poğaça: Weiche, buttrige Brötchen aus Hefeteig, die oft mit Käse, Hackfleisch oder Kartoffeln gefüllt sind.
🍬 Türkische Süßspeisen & Desserts
- Baklava: Der Klassiker aus Blätterteig, Nüssen und süßem Sirup – mit Pistazien oder Walnüssen.
- Tulumba Tatlısı: Frittierter Brandteig, knusprig und in Zuckersirup getränkt.
- Halka Tatlısı: Spiralartig geformte Süßspeise, ähnlich den spanischen Churros – süß, knusprig, beliebt.
- Kadayif: Knusprige Teigfäden mit Pistazien oder Walnüssen, in Sirup gebacken.
- Lokum (Turkish Delight): In vielen Varianten erhältlich, z.B. mit Rosenaroma, Pistazien oder Kokosraspeln.
🍪 Türkisches Trockengebäck & Kekse
- Acı Badem Kurabiyesi: Intensiv-aromatische Bittermandelplätzchen.
- Un Kurabiyesi: Feines Mehlgebäck, mürbe und leicht süß.
- Und viele weitere Kurabiye Sorten
